店舗運営 · COURSE
スタッフ研修コンテンツ作成
新人研修 3 日プログラムを 1 日でドラフト、ロールプレイ台本まで。
audience
店舗 SV・本部教育担当
duration
55分
lessons
5 章
reviewed
2026.05
先に読むとよい
達成目安
全 5 レッスンを読み、コース完了マークを付ける
未完了
クイズ 3 問に挑戦し、正答率 80% 以上
未挑戦
コース構成
このコースで学ぶこと
- 01
“OJT 任せ”が品質を下げる
現場に放り込む OJT だけだと、店長のスキル差がそのまま新人の品質差になる。Claude で“最低限の型”を作る。
- 接客の言い回し標準化
- クレーム対応の初期 30 秒
- レジ・在庫・清掃の手順書
- 02
3 日プログラムの骨子
1 日目 = 理解 / 2 日目 = 模倣 / 3 日目 = 独り立ち、の構造で 1 セットを作る。
text以下の前提で 3 日研修プログラムを: - Day1: 座学 + 動画視聴 + 既存スタッフの観察(午前 / 午後) - Day2: ロールプレイ + 補助あり実践 + 振り返り - Day3: 独り立ち(補助なし)+ 評価面談 各日 1 時間刻みのタイムテーブル付き。出力イメージ3 日研修プログラム(Day1 の抜粋)## Day1: 理解 - 09:00-10:00 会社・店舗概要(座学) - 10:00-11:00 接客の型を動画で視聴 - 11:00-12:00 先輩スタッフの接客を観察 - 13:00-15:00 レジ操作の基本 …(Day2 模倣 / Day3 独り立ちは以下省略)
- 03
ロールプレイ台本 5 本
“想定通り” のお客様ばかりではない。難クレーム・常連・観光客・クーポン質問など、5 シーンの台本を用意。
- 初回来店のお客様(5 分)
- クレーム対応(5 分)
- クーポン・割引の問い合わせ
- 観光客(英語混在)
- 常連客との 1 分会話
- 04
評価ルーブリック
“できる / できない” の 2 値判定をやめる。観点 × レベルで評価し、3 日目終了時に本人と一緒に振り返る。
markdown## 評価観点(5 点満点) - あいさつの第一声 - 商品知識(質問への即答率) - レジ操作スピード - クレーム時の落ち着き - 報告連絡相談(特に在庫) - 05
Skill 化と多店舗展開
“店舗特性”を引数に取れる Skill にすれば、業態違い(飲食 / アパレル / 雑貨)でも同じ枠組みで運用できる。
Lv.6 — チーム手を動かす
0 / 3
理解度チェック
Q1.店舗研修 Skill が OJT 任せの品質バラツキを抑える鍵は?
Q2.新人研修で AI に作らせるべき『型』は何か?
Q3.ロールプレイ台本を 5 シーン用意する意味は?